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Protocolo de actuación frente al Covid-19

En PortBlue Hotel Group siempre hemos apostado por el cuidado de las personas y de todo nuestro entorno. Por ese motivo, hemos aprovechado la pausa para trabajar en un plan de acción interno que refuerce todos los estándares de seguridad, higiene y calidad que teníamos. Para ello, hemos adaptado nuestros protocolos con el fin de garantizar a todos nuestros huéspedes, colaboradores y trabajadores el cumplimiento de todas las medidas preventivas que la situación derivada del COVID-19 requiere.

Nuestro principal objetivo es que nuestros huéspedes se sientan seguros y que puedan disfrutar de la experiencia PortBlue Hotel Group en cualquiera de nuestros establecimientos. Por eso, hoy más que nunca, queremos compartir con vosotros todas las medidas que hemos implementado:



Procedimientos generales
El Comité de Gestión del Riesgo (CGR)

El CGR está en funcionamiento y adecuadamente formado. Nuestro CGR permite gestionar rápidamente los incidentes y, por consiguiente, una respuesta rápida y bien coordinada.

Protocolos de confinamiento

Se ha diseñado un plan de emergencia que puede seguirse en caso de un brote. En caso de que casos confirmados o sospechosos de infección, tenemos planes de acción listos para ser implementados.

Programa de formación

Se está llevando a cabo una formación generalizada para el personal en relación con los nuevos protocolos para prevenir la propagación del Covid19. Esta capacitación consta de varias etapas:

INICIAL: que contiene información básica sobre la enfermedad, higiene personal, el uso del EPI y los procedimientos departamentales.

SEGUIMIENTO: refuerza los puntos básicos y las mejoras realizadas. Además, da seguimiento a las preocupaciones y necesidades de los empleados.

Planes de comunicación

Se han establecido planes de comunicación interna y externa para mantener líneas de comunicación tanto con los huéspedes como con los empleados a fin de proporcionar información adaptada a sus necesidades.

Políticas de personal

Se han aplicado políticas de personal mejoradas dentro de tres ejes principales: higiene personal, distanciamiento social y uso de EPI. Hemos buscado con sensibilidad formas de proteger al personal de los riesgos de trabajar con huéspedes potencialmente infectados.

Registro de acciones

Un sistema de registro de las acciones realizadas, para demostrar la diligencia debida. Es importante no sólo actuar, sino también demostrarlo mediante un sistema de registro que muestre todas las acciones realizadas.

Reporte de enfermedades

Se han establecido mecanismos de detección temprana de síntomas tanto para los clientes como para el personal, a fin de evitar la propagación de infecciones y potenciales brotes. Esta implementación significa que estamos preparados y podemos activar otros procedimientos de control rápidamente.

Apoyo médico

Se dispone de apoyo médico si es necesario. Teniendo en cuenta los diferentes destinos, ya que no todos tienen los mismos recursos, así que nos anticipamos a las necesidades de nuestros clientes si se enferman.



Procedimientos específicos
Recepción

-Implementación de medidas preventivas en la entrada Del hotel, control de la desinfección de las manos y distanciamiento social.

-Implementación del web check-in en los hoteles donde esto es posible

- La utilización de la aplicación móvil como instrumento de información para todas las zonas comunes del hotel, a fin de evitar que se intercambie información en papel o folletos.

-Dispensadores de gel hidroalcohólico distribuidos a lo largo de la recepción.

- Han sido instaladas mamparas en el mostrador de recepción, si fuera necesario.

- Se han aplicado criterios de asignación de habitaciones para asegurar el cumplimiento de las medidas de limpieza y desinfección exigidas.

-Medidas preventivas del uso de los ascensores (aforo, marcas en el suelo, gel en el interior…)

- Se instalará cinta de señalización y marcas en el suelo para asegurar un correcto distanciamiento al hacer cola para acceder a la barra de recepción

Pisos

-Se han aplicado procedimientos de higiene personal reforzados que incluyen guantes y mascarillas para todo el personal.

-Se han reforzado los procedimientos de limpieza y desinfección para la limpieza de cada habitación, prestando especial atención a las zonas de contacto con las manos (barandillas, manetas, mandos a distancia de televisión/accesorios, minibar, etc...) donde se asegura la correcta desinfección de las habitaciones, así como procedimientos de actuación.

- Las áreas comunes interiores y exteriores se limpiarán y desinfectarán cada de manera frecuente, prestando especial atención a las áreas de contacto con las manos (barandillas y pasamanos, botones de ascensores, aseos, etc...)

- Todos los productos químicos que se utilizan se consideran efectivos contra Covid19 ya que se han revisado sus fichas técnicas de seguridad.

- Algunos artículos han sido retirados de las habitaciones, para evitar manipulaciones por más de un cliente, sin embargo, en los “amenities” y para todos aquellos clientes que reserven a través de nuestra página web, ahora se incluye un kit de desinfección.

Lavandería

- Se han aplicado procedimientos de higiene personal reforzados que incluyen guantes y mascarillas para todo el personal.

- Se ha reforzado el protocolo para la ventilación de aire natural.

- Hay dispensadores de gel desinfectante para manos disponibles en toda la zona.

- Dos grupos designados de personal. Un grupo para trabajar exclusivamente con ropa sucia y el otro para trabajar exclusivamente con ropa limpia.

- Se han designado diferentes recorridos para los textiles sucios y limpios que evitan cualquier tipo de cruce.

- Se utilizan diferentes carritos para la ropa sucia y la ropa limpia y se desinfectan diariamente.

- La ropa se lavará con desinfectante y detergente o enzimático con oxígeno, y luego se secará a una temperatura superior a 60ºC. Las sábanas, toallas y otros elementos similares se planchan a una temperatura de 150ºC.

- Se refuerzan los procedimientos de limpieza y desinfección en las áreas de trabajo durante y después de cada turno. Todos los productos químicos que se utilizan se consideran eficaces contra Covid19.

- Se realizará un tratamiento específico para posible material contaminado.

- Se extreman las medidas en el transporte y manipulación de textil.

Mantenimiento

-Se han aplicado procedimientos de higiene personal reforzados que incluyen guantes y mascarillas para todo el personal.

- Se han reforzado los protocolos de ventilación constante con aire natural.

- El mantenimiento del aire acondicionado en las habitaciones y áreas comunes incluirá una desinfección semanal de los filtros.

-Supervisión estricta de los equipos de lavado de vajilla, ropa y otros equipos de lavado y desinfección.

- Los sistemas de agua (piscinas, spa, agua para consumo humano y de riego) se supervisan constantemente.

Restaurante

- El horario de desayuno, almuerzo y cena se extenderá.

- El personal gestionará la entrada al restaurante y guiará a los clientes su mesa asignada.

- Un panel de información, en la entrada del restaurante, mostrará las normas de acceso para que los clientes las lean antes de entrar.

-Los clientes deben desinfectarse las manos.

-Los clientes deben usar una mascarilla en zonas cerradas donde no se pueda mantener la distancia de seguridad y usar gel hidroalcohólico.

- Habrá indicaciones claras para mostrar el recorrido de sentido único por el restaurante, los buffets y los Show cookings.

-Se mantendrá la distancia de seguridad entre los clientes sentados en mesas adyacentes.

-Se colocará un mantel de papel desechable en las mesas si por las características fuera necesario y será cambiado después de cada cliente. Los cubiertos y servilletas se colocarán en el momento en el que el cliente esté ya sentado en su mesa. • Las mesas, sillas y cualquier elemento que quede en la mesa, serán desinfectados después de cada cliente.

- Se han mejorado los procedimientos de limpieza y desinfección durante y después de cada servicio. Todos los productos químicos que se utilizan se consideran eficaces contra Covid19.

- Se ha mejorado la ventilación natural.

- En las colas de acceso a restaurantes se respetará el distanciamiento social.

- Habrá dispensador de gel hidroalcohólico a la entrada de cada isla de cada estación de buffet - Eliminación de elementos de uso común como, por ejemplo, aceiteros, saleros, pimenteros, etc.

- Servicio a mesa de bebida. La carta de bebidas se imprimirá en carteles y los clientes que hayan descargado la PortBlue App también podrán verla en sus teléfonos móviles. En algunos hoteles a través de un código QR.

Bar

- Los clientes deben frotarse las manos con gel hidroalcohólico

- Se instalarán marcas en el suelo para asegurar un correcto distanciamiento al ser atendido.

- Se instalarán pantallas en el mostrador del bar si fuera necesario (dependiendo de cada establecimiento).

- Dispensadores de gel hidroalcohólico distribuidos a lo largo de la barra del bar. • La carta de bebidas se imprimirá en carteles y los clientes que hayan descargado la PortBlue App también podrán verla en sus teléfonos móviles. En algunos hoteles a través de un código QR.

-Las bebidas se servirán exclusivamente de la barra al cliente o a las mesas.

- Se mantendrá la distancia de seguridad entre los clientes sentados en mesas adyacentes.

- Se han mejorado los procedimientos de limpieza y desinfección durante y después de cada servicio. Además, las mesas, sillas y cualquier elemento que quede en la mesa, será desinfectado después de cada cliente.

- Se ha mejorado la ventilación natural.

- Se instalará señalización y marcas para asegurar un correcto distanciamiento para ser atendido en la barra

- Eliminación de los dispensadores de bebida.

- Retirada de los taburetes de la barra del bar.

 Todos los productos químicos que se utilizan se consideran eficaces contra Covid19 ya que se han revisado sus fichas técnicas de seguridad.

Cocina

- El sistema APPCC se aplica y supervisa de forma estricta y se han aplicado procedimientos de higiene personal más rigurosos incluyendo el uso de guantes, mascarillas y lavado de manos, como máximo cada 30 minutos.

- Se respetan las distancias mínimas de seguridad entre los empleados.

- El número de platos colocados en el buffet asistido se ajustará al número requerido en cada servicio. Se suministrarán productos envasados de una sola dosis y porciones individuales para algunas comidas con una reposición más regular.

- Todos los utensilios utilizados por el personal que asiste a los clientes en el Buffet (pinzas, cucharas, etc.) se sustituirán cada 30 minutos por otros nuevos desinfectados.

- En el show-cooking la comida se preparará en cantidades controladas para evitar la formación de colas y evitando siempre la acumulación de alimentos.

- Se han mejorado los procedimientos y ha aumentado la frecuencia de limpieza y desinfección durante y después de cada servicio.

 Todos los productos químicos que se utilizan se consideran eficaces contra Covid19.

Spa, fitness & pisicinas

- Se han aplicado procedimientos de higiene personal reforzados que incluyen guantes y mascarillas para todo el personal.

-Las actividades se llevarán a cabo manteniendo el distanciamiento social y limitando los aforos.

- Habrá un dispensador de gel hidroalcohólico en la entrada o en el interior de cada área (aseos, vestuarios, áreas de agua, gimnasio, etc.).

-Se ha implementado un estricto protocolo para el cambio de toallas.

Spa

-Los clientes tendrán que concertar una cita previa tanto para el Spa como para tratamientos para garantizar el aforo.

-Procedimientos de limpieza y desinfección en las cabinas de tratamiento y tras cada servicio en todas las áreas comunes tras su uso.

- Se ha reforzado la ventilación de aire entre cada servicio.

- Deberán ducharse antes de acceder a este espacio.

- Los clientes deberán pedir cita previa en la recepción para garantizar el aforo.

- Es obligatorio la limpieza de las máquinas tras cada uso.

 Gym

- El uso obligatorio de una toalla en todos los equipos deportivos.

- Además de los procedimientos de limpieza y desinfección reforzados y aumentados, se pondrán a disposición de los clientes dispensadores de desinfectante y de papel desechable.

Piscinas

-El aforo de las piscinas se reducirá.

- Las hamacas estarán a 1,5 metros de distancia para clientes de diferentes unidades familiares.

- Las hamacas se limpiarán y desinfectarán cada día, así como las superficies y zonas susceptibles de estar contaminadas.

Animación

-Se han aplicado procedimientos de higiene personal reforzados que incluyen guantes y máscarillas para todo el personal.

- Las actividades se llevarán a cabo manteniendo el distanciamiento social, limitando las capacidades, manteniendo los materiales desinfectados y teniendo disponible un gel desinfectante.

- Los espacios se adaptarán para que los huéspedes puedan disfrutar de las actividades mientras mantienen el distanciamiento social.

- Se reforzará la limpieza y desinfección de todos los materiales (juguetes, utensilios, juegos, etc.)

-Antes de comenzar una actividad, el animador recordará a todos los participantes las medidas de higiene y seguridad.

- Las actividades para niños se adaptarán para mantener el distanciamiento social y se reducirán los aforos.

- Las actividades deportivas disponibles para adultos o adolescentes serán aquellas que garanticen el distanciamiento social.

- En todas las actividades los elementos utilizados han sido sometidos al más estricto protocolo de limpieza y desinfección.

Tiendas

-Se han aplicado procedimientos de higiene personal reforzados que incluyen guantes y mascarillas para todo el personal.

- Los aforos se reducirán para asegurar el distanciamiento social.

- Será obligatorio que los clientes usen gel hidroalcohólico y guantes.

- Todos los productos serán desinfectados antes de su puesta a la venta.

- Los cambios o devoluciones se almacenarán durante 72 horas y serán desinfectados. - Se fomentará el pago con tarjeta de crédito.

- Se han reforzado los procedimientos de limpieza y desinfección para limpiar durante la apertura y después del cierre.

- Protocolo reforzado para la ventilación natural de aire.

- Señalización con la distancia mínima de seguridad al mostrador.

- Se deberá respetar en todo momento el distanciamiento social.

- Medidas de higiene exhaustivas en probadores.

Información adicional para Tour Operadores

- Existen protocolos con las empresas proveedoras sobre medidas preventivas de seguridad e higiene.

- El personal de entrega y los conductores deberán llevar una mascarilla y guantes.

- Se dispondrán de alfombras desinfectantes en las entradas de recepción de mercancías.

- Las frutas y verduras serán desinfectadas antes de ser almacenadas.

- Se pedirá a los proveedores externos detalles de todas las medidas de higiene y seguridad que hayan tomado con respecto a Covid-19 y se harán controles periódicos de cumplimiento.

- Los proveedores que accedan a nuestro establecimiento estarán acompañados en todo momento por personal interno y cumplirán con las medidas preventivas implantadas en el establecimiento.

- Se hará limpieza y desinfección de las zonas más susceptibles de ser contaminadas.

- Coordinación del horario de recepción de mercancías para evitar aglomeraciones.



“Siempre nos hemos preocupado de que te sientas tan feliz como en casa. Ahora queremos que también te sientas tan seguro como en ella”.


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